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我們的阿姆斯特丹總部家庭辦公室負責人會見米其林星級餐廳
2020年03月31日    閱讀量:746    新聞來源:中國建材網 cnprofit.com  |  投稿

阿姆斯特丹  –在撰寫本文時,是3月26 日:我男朋友的生日。在正常情況下,我們會在阿姆斯特丹的許多招待場所之一中舉辦一場盛大的晚宴。但這不是正常的一天中國建材網cnprofit.com。遠。在荷蘭政府制定了急需的社會疏散規則,許多酒吧和餐館被迫關門之后,今天是“ I-stop-counting”的日子。結果,我在新裝修的Felix Meritis大樓的i29設計餐廳預訂–甚至在正式開放之前就被迫關閉–幾天前被取消。不可避免且可以理解,但不幸的是。將外賣送至我們家門口只是感覺不那么慶祝。也許我可以自己做飯?畢竟,“支持您的當地人”框是一項舉措,該框框使像我這樣的家庭能夠從通常為酒店業服務的食品企業家那里訂購滿滿一包優質產品。

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我很快意識到,僅僅因為我擁有可用于餐廳的產品,并不意味著我突然擁有可用于餐廳的烹飪技能。但是隨后,在我令人震驚的延長的Instagram滾動會話中(最近我一直小心地忽略了我的屏幕時間應用),我碰到了米其林星級廚師喬里斯·比登迪克(Joris Bijdendijk)穿著Deliveroo藍色的照片。相應的帖子說:“危機也使我們富有創造力。” “我們了解到,有些客人更喜歡呆在家里,因此RIJKS(阿姆斯特丹國立博物館的餐廳)從周一開始提供送貨服務。” 在那里。解決方案!顯然,我并不是唯一一個熱衷于此舉的人。在同一周結束時–是的,還是再次撥打我的電話–我不能說,我讀了餐廳的下一條消息:“昨天晚上,我們僅在六點鐘之前點了超過1,000頓飯。不幸的是,系統崩潰了,我們不得不將其關閉。顯然,除了那些襲擊超市貨架的人之外,還有高美食的ho積者。對我來說幸運的是-忠于他們自己在危機時期關于創造力的說法-RIJKS團隊迅速建立了一個新系統。因此,我選擇了一個時間段,然后跳上自行車去領取三道菜的餐點和佐餐的葡萄酒。


現在,RIJKS的內部空間是由Paul Linse和我在阿姆斯特丹的50平方米公寓所設計的,嗯...我和我的生日男友。裝飾,我的意思是–設計有點夸張。但是,即使我們坐在Muuto椅子上而不是舒適的軟墊椅子上,而且我的餐具是宜家與舊貨祖母會面的宜家兼而有之的,我的餐具是折衷的組合,重塑餐廳的氛圍并不難。實際上,它比以往任何時候都更容易。頂級外賣食品附有一封信,其中包括使您的飯廳更加舒適的提示,以及由調酒師Rik編寫的餐廳Spotify播放列表的QR碼,您可以在不帶觀眾的情況下無恥地跳舞。在餐廳拍攝的一系列Youtube視頻中,Bijdendijk親自介紹了每道菜。吃甜食時他甚至會堅持更長的時間 討論讓孩子放學回家的挑戰。我很確定這不會在每次體檢時發生!我絕對可以適應這一點。但是,如果我這樣做了,也許我接下來應該考慮采用其中一種家庭體育課。可悲的是,他們沒有像我這樣說……我們最喜歡的當地酒吧的快餐盒很快就會到來!


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