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從大米看天貓雙11新消費 下單即支持鹽堿地變良田 17個項目在2019“北京·紹興周”開幕式上簽約
2019年11月06日    閱讀量:113    新聞來源:中國建材網 cnprofit.com  |  投稿

從阿里巴巴獲悉,今年天貓雙11,新消費讓大米發生了新變化:從代表消費升級的“瓶裝大米”,到打通農產品上行通道、來自貧困縣的大米,再到承載著“雜交水稻之父”袁隆平讓鹽堿地變良田愿望的“袁米”……都讓消費者吃出了新滋味。


  “袁米”上線天貓 180萬平方米鹽堿地變良田


  “雜交水稻之父”袁隆平有三個夢想:一是“禾下乘涼”,國家糧食安全再也不用愁;二是“雜交水稻覆全球”,解決全世界的糧食安全問題;最后一個是“耐鹽堿水稻推廣1億畝”,增產300億公斤,多養活8000萬人口。


  為了實現這些夢想,袁隆平在國內總共耕耘著三處水稻實驗基地:青島海水稻研究中心基地、內蒙古興安盟鹽堿地稻基地和廣西桂林灌陽縣雜交水稻基地中國建材網cnprofit.com


  今年天貓雙11,青島海水稻研究中心基地的“袁米”來參加天貓雙11了。消費者每在天貓購買1公斤“袁米”,就能幫助改良2平方米鹽堿地。天貓雙11預售10天,消費者已經累計買走了35.8萬公斤“袁米”,相當于支持了71.6萬平方米鹽堿地改良。上天貓以來,“袁米”已總計賣出90萬公斤,令180萬平方米鹽堿地變良田。


  內蒙古興安盟鹽堿地稻基地的堿性PH值接近9,鹽度高于千分之六,屬于寸草難生之地。袁隆平親自為這塊土地的稻米起名“袁蒙稻”,意為“圓夢稻”。今年9月剛剛完成試種測產,畝產達508.8公斤,原計劃年底上市。在當地政府牽頭下,基地與阿里巴巴決定讓“袁蒙稻”趕在天貓雙11上線,讓全國消費者一起提早幫袁隆平“圓夢”。


  新消費激活新供給 300克瓶裝“消費升級大米”熱銷


  在盒馬鮮生,來自上海崇明、黑龍江五常的300克新鮮大米裝在360ml的透明瓶子里。這種米剛好夠2-3人吃一頓的分量,再用這個空瓶盛滿水,恰好是完美的水米配比,滿足了高品質、更便捷的消費升級需求。上市3個月以來,瓶裝米銷量不斷攀升,月環比增長率超過57%。但從稻田走到消費者餐桌,這瓶大米卻走了一條與眾不同的數字化之路。


  施艇是崇明的稻米種植大戶,種植水稻20多年,他希望賣大米能走向品牌化、工業化的先進生產模式。盒馬鮮生洞察到年輕人的消費需求,但“做大米的不懂流體灌裝,做飲料的不關注大米”,需要一條前所未有的全新生產線,能像灌裝飲料一樣來灌裝大米。


  雙方一拍即合。今年5月,斥資數十萬元搭建的新生產線在施艇的工廠投入使用,顆顆飽滿的大米脫殼之后,8小時內完成灌裝密封,24小時內從生產線奔赴盒馬貨架。乘著這條數字化的供應鏈,才有了這款瓶裝大米。


  新供給所帶來的新消費,不是將原有的消費數字化,而是帶來了新的消費增量。今年上半年,天貓超市每斤3-5元的中檔米銷售增速達到近70%。基地直供大米也在今年天貓雙11首次亮相,曾經一米難求的黑龍江響水大米,現在可以通過阿里跨越山海關,直供消費者餐桌,實現了“畝產1000美金”。截至10月28日,基地直供的中高端米預售同比增長50%以上。


  天貓雙11打通數字化通路 讓貧困縣農產品走出大山


  新消費時代的開啟,不僅僅意味著3億多中產階級的消費需求得到滿足。從消費端到供給側,從城市到鄉村,新消費有著更重要的意義。


  區塊鏈和物聯網技術疊加,令食品安全溯源成為可能,這最大程度保障了消費者和農戶的利益。去年9月30日起,五常大米引入螞蟻金服的區塊鏈溯源技術,五常大米天貓旗艦店銷售的每袋大米都有一張專屬“身份證”,打開支付寶掃一掃,就可以看到這袋米的“出生地”,以及從生產、質檢到物流全過程的詳細溯源記錄。


  阿里巴巴對農業產業進行全鏈路數字化升級,打通了農產品的上行通道。云南元陽紅米、內蒙古扎賚特旗大米、興安盟長粒香大米……都是今年天貓雙11“興農脫貧”會場的爆品,幫助貧困地區農民增收。


  新消費讓消費者“吃”到品質與情懷,也在這個過程中承擔了更廣闊的社會責任,這背后是全社會數字基礎設施的搭建與完善。今年天貓雙11,農產品從田間地地頭到北上廣深等11個城市將實現新鮮不隔夜、物流次日達。


  有農戶說:“過去咱種的好大米走不出大山,現在能賣到全國。”或許,新消費給大米帶來的變化才剛剛開始。



“北京·紹興周”項目簽約環節上,包括嵊州領尚小鎮項目、梅溪湖民俗文化及休閑養生園項目在內的十七個項目完成簽約。


  項目簽約環節上,包括嵊州領尚小鎮項目、梅溪湖民俗文化及休閑養生園項目在內的六個項目進行第一批簽約,包括抗腫瘤與罕見病藥物研發生產基地項目、“人民文創”文化產業創意園項目在內的六個項目進行第二批簽約,包括清明上河圖3.0宋“潮”游樂園項目在內的四個項目進行第三批簽約。此外,紹興市人民政府還與國家文旅部中國旅游研究院簽署戰略合作項目。


  “紹興十分珍惜長期以來與北京各界形成的良好合作和深厚情誼。”紹興市委書記馬衛光認為,舉辦這次“北京·紹興周”活動,就是要全方位學習北京的理念、思路和經驗,學習北京干部群眾的精神、作風和干勁,學習北京企業家的眼界、格局和魄力,并開展經濟、科技、人才、文化、旅游等多項交流活動。


  馬衛光表示,目前,紹興已形成以紡織、化工、金屬加工三大傳統產業和黃酒、珍珠兩大歷史經典產業以及高端裝備、電子信息、現代醫藥、新材料四大新興產業為主體的產業體系。


  紹興市委副書記、市長盛閱春表示,優化的投資結構與高質量的投資項目,將為紹興帶來包括人才、技術、資金、政策等一系列利好的“虹吸效應“,為紹興發展添動能、增效益。


  紹興市招商投資促進中心主任周曉東表示,紹興依托4個國家級開發區、9個省級功能區,構建了高能級開發大平臺,為培育千億級新興產業集群提供了空間支撐。


  接下來,“北京·紹興周”還將舉辦紹興在京青年發展論壇、紹興科創大走廊項目推進會、高端人才科技智力項目對接會、北京紹興企業商會年會等活動。


  中共紹興市委書記馬衛光,紹興市委副書記、市長盛閱春,紹興市人大常委會主任譚志桂,紹興市政協主席魏偉等出席開幕式。


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